Speisen- und Getränkekarte
| Aus unserem Suppentopf in der Löwenkopfterrine serviert | ||
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| Hausgemachte Französische Zwiebelsuppe | 4,20 € | |
| Hausgemachte Gulaschsuppe | 4,20 € | |
| Bayerische Leberknödelsuppe | 4,00 € | |
| Hausgemachte Allg. Käsesuppe | 4,20 € | |
| Hausgemachte Flädlesuppe | 4,00 € | |
| Nudelspezialitäten nach Art des Hauses | ||
| Spaghetti „Napoli“ mit Tomatensauce | 7,50 € | |
| Spaghetti „Bolognese“ mit pikanter Hackfleischsauce | 8,50 € | |
| „Hirtenpfanne” mit Rigatonis, Champignons, Pepperonis mit Käse gratiniert | 8,80 € | |
| Lasagne „al Forno” hausgemacht | 8,80 € | |
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| Frische Salate | ||
| Mittlerer Salatteller der Saison | 5,80 € | |
| Beilagensalat der Saison | 4,00 € | |
| Salatteller “Nicoise” mit Thunfisch, Ei, Bohnen, Pepperoni, Oliven, Toast | 10,80 € | |
| Salatteller „Vinaros“ mit Putenbruststreifen, Früchten der Saison , Toast | 11,50 € | |
| Salatteller „Ital. Art“ mit Schinken, Käsestreifen, Oliven, Pepperoni, Ei garniert, Toast | 10,90 € | |
| Schwäbisch-Allgäuer Spezialitäten | ||
| Krautschupfnudeln mit Salat der Saison umlegt | 8,80 € | |
| Kässpatz'n mit Zwiebeln, verschiedenen Käsesorten mit grünem Salat | 8,80 € | |
| „Allgäuer Nudelgratin“ mit Rigatonis und Hackfleischmischung, Emmentaler überbacken | 8,80 € | |
| „Schwäbische Maultaschen“ mit gerösteten Zwiebeln, Emmentaler überbacken | 8,80 € | |
| Hausgemachte Krautkrapfen mit Salat der Saison umlegt | 8,80 € | |
| Allgäuer Brotzeiten und für den kleinen Hunger | ||
| „Toast nach Art des Hauses“ mit Schweinelendchen, Birnenspalten, Camembertscheiben, Preiselbeeren überbacken und Salatgarnitur | 9,80 € | |
| „Schweizer Wurstsalat“ mit Käsestreifen, Brot | 6,80 € | |
| Hausgem. Tellerbratensülze mit Essig & Öl, Zwiebeln, Brot | 6,80 € | |
| „Saurer Kumpel“ Wurstsalat mit Limburger , Brot | ---- | |
| „Käs sauer“ Limburger mit Essig & Öl, Zwiebeln, Brot | ---- | |
| 1 Paar Weißwürste mit Brez`n und süßem Senf | 4,50 € | |
| Gebackener Camembert mit Toast, Butter und Preiselbeersahne | 6,50 € | |
| Fischgerichte | ||
| Forelle „Müllerin Art“ mit Petersilienkartoffeln | 14,80 € | |
| Forelle "Anatevka" mit Weißweinsauce, Krabben verfeinert und Kartoffeln | 15,80 € | |
| Seelachsfilet in Senfsauce mit Petersilienkartoffel | 11,80 € | |
| Rotbarschfilet in Kräuter, Eihülle auf einem buntem Gemüsebeet, Tagliatellenudeln | 15,50 € | |
| Bachsaibling aus Allgäuer Gewässern mit Zitronen-Buttersauce, Petersilienkartoffeln | 15,80 € | |
| Zanderfilet „Art des Hauses“ in Badischer Rießlingsauce und Nüdele | 15,80 € | |
| Hausspezialitäten | ||
| „Bären-Hausteller", Schweinemedaillons mit Champignonsauce, Kroketten und Gemüsegarnitur | 14,90 € | |
| „Allgäuer Bergsteigerpfanne“, Schweinefilet auf Bratkartoffeln, Speckbohnen, Zwiebeln und Spiegelei | 15,20 € | |
| „Nesselwanger Filetpfanne“, Schweinefilet auf Kässpatzen, gerösteten Speckscheiben und Röstzwiebeln | 14,80 € | |
| "Nesselwanger Försterpfanne", Schweinefilet auf Kässpatzen, gerösteten Speckscheiben mit Champignonsauce und Röstzwiebeln | 14,90 € | |
| Rumpsteak vom Grill mit Zwiebeln oder Kräuterbutter und Pommes Frites | 15,50 € | |
| Rumpsteak „Strindberg“ mit Zwiebel-Senfgratin überbacken, Röstinchen und Speckbohnen | 15,80 € | |
| „Allgäuer Zwiebelrostbraten“ serviert auf Kässpätzle mit Röstzwiebeln garniert | 15,80 € | |
| Barbarie – Entenbrust rosa gebraten in Orangen - Pfeffersauce, Broccoli und Kartoffeltaler | 15,60 € | |
| "Bären-Grillteller" mit Puten-, Schweine- und Rinderfleisch, gebr. Würstel, Röstinchen und Gemüse | 16,50 € | |
| Schnitzeltreiben | ||
| Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites | 9,90 € | |
| Paniertes Schweineschnitzel „Bären Art“ mit Formfleisch-Vorderschinken, Käse, Spiegelei garniert, Pommes Frites | 11,50 € | |
| Paniertes Schweineschnitzel „Keukenhof“ mit Creme-Champignons, Käse überbacken, Pommes Frites und | 11,90 € | |
| Paniertes Schweineschnitzel „Tiroler Art“ mit Zwiebeln, Tomatenscheiben o. -mark, Käse überbacken, Pommes Frites | 11,50 € | |
| Paniertes Schweineschnitzel „Dracula“ mit einer herzhaften Knoblauchkruste überbacken, Pommes Frites | 11,90 € | |
| Paniertes Schweineschnitzel „Holzfäller Art“ mit Zwiebel-Pfeffersauce, Pommes Frites | 11,50 € | |
| Paniertes Schweineschnitzel "Karlsbader Art" mit Rahmsauce und hausgemachten Spätzle | 11,50 € | |
| Paniertes Schweineschnitzel "Allgäuer Art" mit feiner Käsesahnesauce garniert, dazu servieren wir Nudeln oder pommes frites | 11,90 € | |
| Paniertes Putenschnitzel "Tessiner Art" mit Mozzarella und Tomaten überbacken, frischem Basilikum und Nudeln | 12,80 € | |
| Cordon-Bleu vom Schweinerücken mit Schinken-Käsefüllung und pommes frites | 14,50 € | |
| Zum Abschluss ebbes Süßes | ||
| „Bananensplit“ mit gemischtem Eis, Bananenscheiben, Versch. Saucen und Sahne | 4,50 € | |
| „Coup Danmark“ mit Vanilleeis, heißer Schokoladensauce und Sahne | 4,50 € | |
| „Bären-Becher“ mit Vanilleeis, Birnenspalten, Schokoladensauce und Sahne | ---- | |
| „Heiße Bären-Liebe“ mit Vanilleeis, heißen Himbeeren und Sahne | ---- | |
| Apfelringe in Bierteig gebacken, Vanilleeis und Früchten garniert | 4,90 € | |
| "Apfelstrudel" mit Vanilleeis und Früchten garniert | 4,90 € | |
| Germknödel mit Powidelfüllung und Vanillesauce | 4,90 € | |
| Für unseren kleinen Gäste | ||
| Spätzle mit Soße (bis 5 Jahre kostenlos!) | 3,00 € | |
| Fischstäbchen mit Pommes Frites | 4,80 € | |
| Pfannkuchen mit Apfelmus und Puderzucker | 4,50 € | |
| Kindermenü mit Tagessuppe, Chicken-Nuggets mit Pommes Frites, Eisüberraschung | 7,00 € | |
| Kinderschnitzel mit pommes frites | 5,00 € | |
| Spaghetti mit Tomatensauce | 4,50 € | |
| Gebratene Würstchen mit pommes frites | 4,50 € | |
| Auszug aus der Eiskarte | ||
| "Bären-Kinderbecher" gem. Eis mit Sahne bunt garniert (Süßigkeiten) | ---- | |
| "Amarena Becher" gem. Eis mit Amarenakirschen und Schlagrahm | ---- | |
| "Caramel Becher" gem. Eis mit Caramelsauce, Krokant und Schlagrahm | ---- | |
| "Rote-Grütze Becher" Vanilleeis mit rote Grütze, Vanillesauce und Schlagrahm | ---- | |
| "Joghurt Becher" gem. Eis, Naturjoghurt und Früchte der Saison | ---- | |
| "Walnuß Becher" Vanille und Walnußeis mit Eierlikör, Walnüßen und Schlagrahm | ---- | |
| und andere Eisbecher ! | ----------- | |
| Unsere Biere | ||
| 0,5l Kaltenberg hell | 3,00 € | |
| 0,5l Kaltenberg Schlosskeller naturtrüb | 3,20 € | |
| 0,5l König Ludwig dunkel | 3,20 € | |
| 0,5l König Ludwig Weißbier hell | 3,20 € | |
| 0,5l König Ludwig Weißbier dunkel | 3,20 € | |
| 0,5l König Ludwig Weißbier leicht | 3,20 € | |
| 0,5l König Ludwig Weißbier kristall | 3,20 € | |
| 0,5l König Ludwig Weißbier alkoholfrei | 3,20 € | |
| 0,33l Warsteiner alkoholfrei | 2,80 € | |
| 0,33l Warsteiner Premium | 2,80 € | |
| Alkoholfreie Getränke | ||
| 0,2l Cola (2,12) | 1,90 € | |
| 0,4l Cola (2,12) | 2,90 € | |
| 0,2l Orangenlimonade (2,13) | 1,90 € | |
| 0,4l Orangenlimonade (2,13) | 2,90 € | |
| 0,2l Zitronenlimonade (2) | 1,90 € | |
| 0,4l Zitronenlimonade (2) | 2,90 € | |
| 0,2l Spezi (2,12,13) | 1,90 € | |
| 0,4l Spezi (2,12,13) | 2,90 € | |
| 0,2l Orangensaft | 2,00 € | |
| 0,4l Orangensaft | 3,20 € | |
| 0,2l Apfelsaft | 1,90 € | |
| 0,4l Apfelsaft | 3,20 € | |
| 0,2l Johannisbeersaft | 2,20 € | |
| 0,4l Johannisbeersaft | 3,50 € | |
| 0,2l Apfelschorle | 1,90 € | |
| 0,4l Apfelschorle | 2,90 € | |
| 0,2l Orangenschorle | 2,00 € | |
| 0,4l Orangenschorle | 3,00 € | |
| 0,3l Römerquelle prickelnd | 2,20 € | |
| 1,0l Römerquelle prickelnd | 5,50 € | |
| 0,2lAcqua Panna S. Pellegrino still | 2,20 € | |
| Heiße Getränke und italienische Kaffeespezialitäten | ||
| Tasse Kaffee (12) | 2,10 € | |
| Hafer'l Kaffee (12) | 3,50 € | |
| Glas Tee (verschiedene Sorten zur Auswahl) | 2,00 € | |
| Punsch | ---- | |
| Espresso originale (12) | 1,90 € | |
| Cappuccino italiano (12) | 2,80 € | |
| Cappuccino mit Sahne (12) | 2,80 € | |
| Heiße Schokolade mit Sahne | ---- | |
| Cafè Latte (Milchkaffee) (12) | 2,80 € | |
| Latte Macchiato (12) | 3,00 € | |
| Aperitifs und zur Verdauung | ||
| Jägermeister | 2,00 € | |
| Fernet Branca | 2,00 € | |
| Marillenbrand | 2,20 € | |
| Williamsbirne | 2,20 € | |
| Ramazotti | 2,50 € | |
| Enzian | 1,90 € | |
| Obstler | 1,90 € | |
| Pflümli-Wasser von Schladerer | ---- | |
| Malteser Aquavit | ---- | |
| Offene Weine | ||
| Riesling (trocken, weiß) 0,25l | 4,40 € | |
| Silvaner (trocken, weiß) 0,25l | 4,40 € | |
| Spätburgunder Weißherbst (halbtrocken, rosè) 0,25l | 4,00 € | |
| Spätburgunder Rotwein (tocken, rot) 0,25l | 4,40 € | |
| Heilbronner Staufenberg Trollinger (halbtrocken, rot) 0,25l | 4,00 € | |
| Merlot (trocken, rot) 0,25l | 4,00 € | |
| Weinschorle rot oder weiß 0,25l | 3,00 € | |
| Weinschorle rot oder weiß 0,5l | 5,80 € | |
Zusatzstoffe: (1) Geschmacksverstärker, (2) Antioxidationsmittel, (3) Konserviertungsstoffe, (4) Farbstoff, (5) Geschwefelt, (6) Geschwarzt, (7) Gewachst, (8) Phosphat, (9) Süßungsmittel, (10) Taurin, (11) Penylatamin, (12) Coffein, (13) Chinin